Ev Bahçeciliğine Başlangıç

Balkonumda ilk saksıyı doldurduğum gün ne yaptığımı bilmiyordum. Marketten aldığım naneyi toprağa gömdüm, üç gün sonra çürüdü. Bugün aynı balkonda domates, roka, fesleğen ve iki bodur limon ağacı var. Aradaki fark yetenek değil, sadece birkaç basit kuralı öğrenmiş olmam. Saksı ve Hasat'ı da bu yüzden kurdum: kendi başına deneyecek, elini toprağa sokacak insanlar için sade ve denenmiş bilgi.

Burada süslü bahçe fotoğrafları yok; iki metrekarelik balkonda ne olur, ne olmaz onu anlatıyorum. Ev bahçeciliği başlangıç aşamasında en çok ihtiyaç duyacağın şey, nereden tutacağını bilmek. O yüzden sırayı kendim yaşadığım gibi kuruyorum.

Adım Adım Nasıl Başlarsın

1. Işığını ölç. Bir hafta boyunca balkonunun veya bahçenin hangi saatlerde güneş aldığını not et. Günde 5-6 saat direkt güneş varsa domates ve biber, 3-4 saat varsa yeşillikler işini görür. Güneş ve gölge ihtiyaçlarına göre bitki seçimi konusunu okumadan tohum almanı önermiyorum; en çok para bu adımda israf oluyor.
2. Malzemeyi abartma. İlk sezonda bana yeten şeyler: birkaç 10-15 litrelik saksı, bir el küreği, makas, ince delikli sulama kabı. Gerekli aletler ve malzemeler listesini bunun üzerine kurdum, hepsi tek seferde alınmak zorunda değil.
3. Toprağı ciddiye al. Bahçeden kürekle aldığım toprakla başladığım yıl kökler boğuldu. Torf, perlit ve kompost karışımı hazırlamayı öğrendiğimde her şey değişti. Toprak ve kompost hazırlama sayfası tam olarak bu karışımı anlatıyor.
4. Kolay bitkilerle gir. Roka, marul, maydanoz, fesleğen üç hafta içinde sonuç verir ve seni cesaretlendirir. Salata ve yeşillik yetiştirme bölümü ilk hasadını çabuk almanı sağlar. Kendine güvenin gelince saksıda domates rehberine geç.
5. Tohum mu fide mi karar ver. Sabrın varsa tohumdan başlamak hem ucuz hem öğretici; ekim ve çimlenme aşamasının püf noktaları ayrı bir sayfada. Aceleci biriysen fideyle başla, utanılacak bir şey değil.
6. Sulama ritmini kur. Doğru sulama teknikleri, bence bu işin en kritik başlığı. Parmağını toprağa iki santim sok; nemliyse bekle.
7. Takvimle çalış. Aylara göre bahçecilik takvimi, hangi ayda ne ekeceğini söylüyor. Mevsimine aykırı ekim yapıp emeğine yanmak istemezsin.

Sık Yapılan Hatalar

• Aşırı sulama: Ölen bitkilerimin çoğu susuzluktan değil, fazla sudan gitti.
• Küçük saksı: Domatesi 5 litrelik kaba dikersen meyve tutmaz.
• Her şeyi birden ekmek: On çeşitle başlayıp hiçbirini takip edememek klasik hata. Üç çeşitle başla.
• Zararlıyı geç fark etmek: Yaprak altlarına haftada bir bak; zararlılarla ve hastalıklarla mücadele erken müdahaleyle kolaydır.
• Gübreyi ilaç sanmak: Solgun bitkiye gübre atmak çoğu zaman kökü daha çok yakar.

Özet

Işığını tanı, toprağını doğru hazırla, kolay bitkiyle başla, suyu ölçülü ver. Bu dördü oturduğunda meyve ağaçları, baklagiller ve tahıllar, hatta bahçeni çevreleyecek çit bitkileri de gelir. Hangi başlık aklına